{"id":4125,"date":"2023-06-12T10:49:38","date_gmt":"2023-06-12T09:49:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/?p=4125"},"modified":"2023-06-12T17:37:32","modified_gmt":"2023-06-12T16:37:32","slug":"visita-a-la-planta-de-biocarburantes-de-castilla-y-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/?p=4125","title":{"rendered":"Visita a la Planta de Biocarburantes de Castilla y Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>JOS\u00c9 \u00c1NGEL TRILLA MATA, Jefe del Dpto. de Biolog\u00eda y Geolog\u00eda<\/p>\n\n\n\n<p>El 6 de junio, algunas de las alumnas&nbsp;de 1\u00ba de Bachillerato del IES Senara visitaron la Planta de Biocarburantes de Castilla y Le\u00f3n, junto con el resto de los alumnos de otros centros educativos que resultaron ganadores en el concurso de v\u00eddeos cient\u00edficos \u201cMu\u00e9vete con Bioetanol\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En dicha visita, los alumnos fueron recibidos por D. Juan Mar\u00eda Garc\u00eda, director de la planta, y D. Jos\u00e9 Mar\u00eda Moncasi, director de la Fundaci\u00f3n Vertex Bioenergy, quien present\u00f3 a los asistentes las actividades y programas que desarrolla la fundaci\u00f3n y su prop\u00f3sito corporativo.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper-container\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-4128\" data-id=\"4128\" src=\"http:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-Bioetanol_3-1024x768.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-Bioetanol_3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-Bioetanol_3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-Bioetanol_3-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-Bioetanol_3-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-Bioetanol_3-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-4127\" data-id=\"4127\" src=\"http:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-12-alumnos-programa-Muevete-con-bioetanol-a-BCL-1024x768.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-12-alumnos-programa-Muevete-con-bioetanol-a-BCL-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-12-alumnos-programa-Muevete-con-bioetanol-a-BCL-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-12-alumnos-programa-Muevete-con-bioetanol-a-BCL-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-12-alumnos-programa-Muevete-con-bioetanol-a-BCL-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-12-alumnos-programa-Muevete-con-bioetanol-a-BCL.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, les present\u00f3 el programa de formaci\u00f3n \u00abNociones b\u00e1sicas del bioetanol y los biocombustibles\u00bb que tendr\u00e1 lugar los pr\u00f3ximos septiembre, octubre y noviembre en la Planta de Biocarburantes de Castilla y Le\u00f3n, en el que participar\u00e1n todos los alumnos ganadores del concurso, y que impartir\u00e1n directivos del grupo Vertex Bioenergy. Una vez superado dicho programa, los alumnos asistir\u00e1n a la gala final del concurso de v\u00eddeos cient\u00edficos \u201cMu\u00e9vete con Bioetanol\u201d en su edici\u00f3n de 2023, a celebrar el pr\u00f3ximo mes de marzo de 2024 en Madrid, ciudad que acoger\u00e1 la gira 2023.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para terminar con la recepci\u00f3n, Carmen Sara Dom\u00ednguez, responsable de Calidad, Medioambiente y Sostenibilidad de la planta, les hizo una peque\u00f1a presentaci\u00f3n del proceso de elaboraci\u00f3n del bioetanol, as\u00ed como de otros productos obtenidos en la planta, y cu\u00e1les son los beneficios de este biocombustible para el medio ambiente y su contribuci\u00f3n al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez finalizada la recepci\u00f3n, comenzamos la visita a la planta guiados por Carmen Sara Dom\u00ednguez, quien con todo lujo de detalles y con la pasi\u00f3n propia de quien lleva diecis\u00e9is a\u00f1os dedicada a este trabajo, nos explic\u00f3 todo el proceso de producci\u00f3n de bioetanol y otros productos que se obtienen en la planta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4129\" srcset=\"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-guia-Carmen-Sara-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Todo el proceso comienza con la recepci\u00f3n de los granos de ma\u00edz, bien por cami\u00f3n o por tren, a partir de los cuales se obtiene el bioetanol mediante un proceso de fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica que llevan a cabo levaduras del g\u00e9nero <em>Saccharomyces<\/em>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Los granos de ma\u00edz son triturados y mezclados con agua. Esta mezcla se trata con enzimas y se somete a alta temperatura y presi\u00f3n para romper las mol\u00e9culas de almid\u00f3n de los granos de ma\u00edz y as\u00ed hacer m\u00e1s accesible los az\u00facares para las levaduras.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tras a\u00f1adir las levaduras, comienza el proceso de fermentaci\u00f3n en gigantescos tanques de unos 2.000 metros c\u00fabicos de capacidad. Este proceso dura unas 50 horas y durante el mismo las levaduras utilizan los az\u00facares presentes en la mezcla para obtener energ\u00eda y crecer mediante un proceso de fermentaci\u00f3n en el que se produce un alcohol de origen biol\u00f3gico llamado bioetanol y di\u00f3xido de carbono.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez finalizada la fermentaci\u00f3n, la mezcla contiene un 11% de bioetanol mezclado con agua. Para enriquecer la proporci\u00f3n de bioetanol de la mezcla; esta se somete a un proceso de destilaci\u00f3n que logra elevar el porcentaje hasta el 97% y, finalmente, se realiza un proceso de tamizado molecular que consigue obtener bioetanol con una pureza del 99,9%. Este bioetanol se almacena en tanques y finalmente es transportado por tren hasta el puerto de Santander, desde donde se distribuye al todo el mundo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el proceso de fermentaci\u00f3n, tambi\u00e9n se produce el gas di\u00f3xido de carbono, que es capturado, purificado y licuado, convirti\u00e9ndose en l\u00edquido para facilitar su transporte en camiones cisterna. Este di\u00f3xido de carbono se utiliza en la elaboraci\u00f3n de bebidas carbonatadas (refrescos, vinos espumosos, etc), para crear atm\u00f3sferas seguras que la industria alimentaria utiliza para prolongar la vida de los alimentos envasados (<em>blisters <\/em>de carnes y fiambres que encontramos en los supermercados), en la industria perfumera como fijador de olores y en el cultivo de plantas en invernaderos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, tambi\u00e9n se aprovechan los restos s\u00f3lidos de la fermentaci\u00f3n. Estos son estabilizados y secados para crear una mezcla que posteriormente es extrusionada y peletizada para obtener los DDGS (Dried Distillers Grains Solubles), unos peque\u00f1os pellets, ricos en prote\u00ednas, que son utilizados en la elaboraci\u00f3n de piensos para ganado y mascotas.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>JOS\u00c9 \u00c1NGEL TRILLA MATA, Jefe del Dpto. de Biolog\u00eda y Geolog\u00eda El 6 de junio, algunas de las alumnas&nbsp;de 1\u00ba de Bachillerato del IES Senara visitaron la Planta de Biocarburantes de Castilla y Le\u00f3n,&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_options":[]},"categories":[6],"tags":[395,329,396,394,393],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Visita-planta-bioetanol-16-9.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5mbkp-14x","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4125"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4125"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4133,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4125\/revisions\/4133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}