Los granos de ma\u00edz son triturados y mezclados con agua. Esta mezcla se trata con enzimas y se somete a alta temperatura y presi\u00f3n para romper las mol\u00e9culas de almid\u00f3n de los granos de ma\u00edz y as\u00ed hacer m\u00e1s accesibles los az\u00facares para las levaduras. <\/p>\n\n\n\n
Tras a\u00f1adir las levaduras, comienza el proceso de fermentaci\u00f3n en gigantescos tanques de unos 2000 metros c\u00fabicos de capacidad. Este proceso dura unas 50 horas y durante el mismo las levaduras utilizan los az\u00facares presentes en la mezcla obtenida a partir de los granos de ma\u00edz para obtener energ\u00eda y crecer mediante un proceso de fermentaci\u00f3n en el que se produce un alcohol de origen biol\u00f3gico llamado bioetanol y di\u00f3xido de carbono (CO2<\/sub>). <\/p>\n\n\n\n Una vez finalizada la fermentaci\u00f3n, la mezcla contiene un 11 % de bioetanol mezclado con agua. Para enriquecer la proporci\u00f3n de bioetanol de la mezcla, esta se somete a un proceso de destilaci\u00f3n que logra elevar el porcentaje de etanol hasta el 97 % y, finalmente, se realiza un proceso de tamizado molecular que consigue obtener bioetanol con una pureza del 99,9 %. Este bioetanol se almacena en tanques y finalmente es transportado principalmente por tren hasta el puerto de Santander, desde donde se distribuye a todo el mundo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Este bioetanol se utiliza directamente como biocarburante en motores de combusti\u00f3n o bien como aditivo de las gasolinas. As\u00ed, por ejemplo, la gasolina E10, contiene un 10% de bioetanol y un 90% de gasolina. De este modo se\u00a0busca reducir las emisiones de di\u00f3xido de carbono y la dependencia de combustibles f\u00f3siles.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Durante el proceso de fermentaci\u00f3n, tambi\u00e9n se produce el gas di\u00f3xido de carbono, que es capturado, purificado y licuado, convirti\u00e9ndose en l\u00edquido para facilitar su transporte en camiones cisterna. Este di\u00f3xido de carbono se utiliza en la elaboraci\u00f3n de bebidas carbonatadas (refrescos, vinos espumosos, etc.), para crear atm\u00f3sferas seguras que la industria alimentaria utiliza para prolongar la vida de los alimentos envasados (blisters <\/em>de carnes y fiambres que encontramos en los supermercados), en la industria perfumera como fijador de olores y en el cultivo de plantas en invernaderos. <\/p>\n\n\n\n Finalmente, tambi\u00e9n se aprovechan los restos s\u00f3lidos de la fermentaci\u00f3n. Estos son estabilizados y secados para crear una mezcla que posteriormente es extrusionada y peletizada para obtener los DDGS (Dried Distillers Grains Solubles), unos peque\u00f1os pellets, ricos en prote\u00ednas, que son utilizados en la elaboraci\u00f3n de piensos para ganado y mascotas. <\/p>\n\n\n\n El 19 de marzo los alumnos y alumnas del IES Senara de Diver I y 4.\u00ba ESO matriculados en las materias de Biolog\u00eda y Geolog\u00eda y Laboratorio de Ciencias visitaron la Planta de Biocarburantes...<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6009,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_options":[]},"categories":[6],"tags":[395,329,396,410,394,393],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Planta-Bioetanol-2026-16_9.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5mbkp-1yT","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6007"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6007"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6012,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6007\/revisions\/6012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.iessenara.es\/Revista\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1774813453667.jpg\")
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